OI Brunchs formspråk & Bistro kapslar enkelt in den dubbla essensen av modern urban matsal: den ljusa, avslappnade friheten i mitten-dagkaffekultur och den intima, filmiska värmen från en kvällsbistro. Som ingenjörsspecialisten som anförtrotts platsens kompletta arkitektoniska fräsverk och förstklassiga fasta anpassningar, väckte Hopeful Furniture liv till rika trästrukturer, flödande linjära konturer och en välpolerad vintageestetik, vilket skapade en exceptionell sensorisk resa för sociala epikurister.